6 januari, 2017

Malmö Saluhall.

Igår tog jag mig äntligen till nyöppnade Malmö Saluhall. Jag och en vän åt lunch på Hedvigdal – ”löjligt god pizza” och sen kaffe och te på Koppi.

Jag fick känslan av en liten, modern saluhall med charmiga matställen och charmiga människor. Miljön och utformningen är superfin. Det gamla Magasinet har fått en modern tillbyggnad signerad Gert Wingårdh. Allt följer den industriella känslan med en blinkning till dåtidens gamla saluhallar. Har ni inte varit där så är det helt klart värt ett besök.

Förutom mat, blommor och bröd så har även Olsson & Gerthel öppnat en köksbutik med noga utvalda produkter i naturmaterial. Jag fick en pratstund med supergulliga Nina Gerthel som kunde berätta massor om både sin butik och saluhallen (då det är hennes man som är en av ägarna till Saluhallen). Tack för det!